麵包粉系列

【產品特性】
麵包粉亦稱麵包屑、麵包糠。本公司之麵包粉系列產品均以高自動化製程生產，品質優良穩定，口感酥脆而不硬，耐炸色澤美觀，且絕不添加防腐劑與漂白劑。
本公司麵包粉素食可用。

【產品介紹】

認證		HACCP, ISO22000, ISO 9001, ( Halal qualified )
保存期限		12個月
顆粒大小 (可依客戶需要混合)		K
		L
		M
		S
		X
顏色 (可依客戶需要調整顏色)
包裝	標準	箱裝	150g X 100入 500g X 42入 3kg X6~8入
		袋裝	10~30 kg
	客製化	依客戶實際需求提供適切的包裝量

【適用料理】

• 用於外觀與口感：炸雞排、炸豬排、炸魚排、可樂餅、麵包蝦、柳葉魚、芋頭丸、素鬆等
• 用於填充餡料：漢堡肉、水餃、肉包等。

【營養標示】
每100公克

熱量	362 大卡
蛋白質	14.9 公克
脂肪	1.0 公克
飽和脂肪	0.6 公克
反式脂肪	0 公克
碳水化合物	73.4 公克
鈉	218 毫克

脆麵包粉系列

【產品特性】
以麵包粉為基礎，進一步發展出的低含油麵包粉，炸後含油率低，且更耐炸，炸後之酥脆感可保持較長之時間。
與麵包粉同樣適用於炸雞排、炸豬排、炸魚排、可樂餅、麵包蝦、柳葉魚等製品，口感更佳、更耐炸，且炸後含油率低。

【產品介紹】
同麵包粉，備有各種粗細、顏色與規格供您做多樣化的搭配選擇。